Los compuestos químicos

Vamos a calcular la composición centesimal del ácido acético: C₂H₄O₂

• Determinación de la masa de un mol de sustancia

m(C₂H₄O₂) = 12,01, x 2 + 1,008 x 4 + 15,99 x 2 = 60,04 g/mol

• Cálculo del porcentaje de cada elemento en el compuesto, dividiendo la masa del elemento entre la masa de un mol de compuesto

$$\%C=\frac{12,01 \cdot 2}{60,04}\cdot 100 =40,00\%$$

$$\%H=\frac{1,008 \cdot 4}{60,04}\cdot 100 =6,728\%$$

$$\%O=\frac{15,99 \cdot 2}{60,04}\cdot 100 =53,26\%$$

La deteminación experimental de la composición centesimal de un compuesto y su comparación con el cálculo teórico permite la identificación de dicho compuesto.  Este tipo de análisis se realiza frecuentemente después de realizar una reacción química para comprobar que el producto obtenido es el esperado.

Obsérvese que la suma de porcentajes da 100.